VIŠTIENOS IR DARŽOVIŲ KEPINYS

Labai lengvas ir greitai pagaminamas patiekalas.

Ingridientai:

• Vištienos šlaunelių
• Pomidorų
• Cukinijos
• Svogūno
• Morkų
• Prieksonių
• Keli šaukstai medaus
• Aliejaus

Įkaitinti orkaitę iki 220 laipsnių temepratūros.
Vištienos šlauneles pabarstyti mėgstamais prieskoniais ir palikti pasimarinuoti, kol ruošiamos daržovės.
Daržoves supjaustyti norimo dydžio gabaliukais. Juos dubenyje sumaišyti su šaukštu aliejaus ir prieskoniais daržovėms. Sudėti daržoves į kepimo indą. Ant viršaus sudėlioti vištienos šlauneles.

Apšlakstyti viską aliejumi.

Ir prieš dedant į orkaitę, apšlakstyti keliais šaukšteliais medaus.

Uždengti folija ir kepti orkaitėje apie 40 min. Nuėmus foliją, dar pakepti apie 15-20 min. Tiekti su bulvytėmis.

SKANAUS...

p.s. Aš dar pašlakstau vandeniu, asmeniškai patinka padažas, susidaręs iš daržovių sulčių, aliejaus, vandens ir vištienos sulčių.

Šaltinis : Delicious.