2011 m. lapkričio 23 d., trečiadienis

VIŠTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KUKURŪZŲ PADAŽU

Porcijos: 2
Ruošimas: 5 min
Gaminimas: 30 min


Ingridientai:
  • 1š aliejaus
  • skiltelė česnako
  • sauja svogūnų laiškų, smulkintų
  • 250g kukurūų
  • 20g Parmesano, tarkuoto
  • 150ml riebios grietinėlės
  • 75ml baltojo vyno
  • 2 vištienos krūtinėlės
  • 2 juostelės rūkytos šoninės
Įkaitinti orkaitę iki 220 C temperatūros.
Keptuvėje įkaitinti aliejų ir pakepti trintą česnako skiltelę ir svogūnų laiškus, pakol suminkštės. Inde sumaišyti pakepintas daržoves su kukurūzais, sūriu, grietinėle ir vynu. Paskaninti prieskoniais ir supilti į kepimo indą ir uždėti keletą svietso gabaliukus.




Vištienos krūtineles ištrinti prieskoniais ir uždėti ant darzovių mišinio. Šoninės juosteles surangyti ant viršaus krūtinėlių ir kepti apie 25min, kol vištiena iškeps.



SKANAUS...


Šaltinis: delicious. JUNE 2009

p.s. Labai lengvas ir greitai paruošiamas patiekalas šeimai. Vyrui labai patiko. Naudojant kuo liesesnius produktus, pvz.grietinelę pasirinkti liesesnę, nupjaustyti lašinukus nuo šoninės, patiekalas nebus labai riebus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą